Vinogradarstvo i podrumarstvo Mihalj

Vina s južnih obronaka Krndije, uzgojena na tlu Zlatne doline iznimno su kvalitetna. Po svojoj kvaliteti prepoznata su ne samo u Hrvatskoj već i u Europi. Plodonosno kutjevačko vinogorje daje obilje bijelog grožđa koja marljivim radom vinara postaju bijela vina. Među njima se ističu: Graševina , Traminac , Rajnski rizling, Pinot sivi, Chardonay i Sauvignon. Osim bijelog grožđa, ovdje su također izvrsne i crne sorte grožđa.

Ekološki uzgoj

Ekološki uzgoj vinove loze je jedna od posebnosti vinarije Mihalj. Gnojidba se obavlja sa 100% organskim stajskim gnojivom. Berba grožđa se obavlja isključivo ručno. Zelena, kasna i ledena berba su također posebnosti vinarije Mihalj. Vinograd se nalazi na 200-350 m nadmorske visine. Prosječna dob je 14 godina a sadrži 3.4 ha bijelih i 1.5 ha crnih sorti. Gustoća nasada je 5000 trsova/ha, tj. 2 m2 po trsu. Bijele i rose sorte fermentiraju u inox posudama 15-24 dana, ovisno o sladoru mošta, pri 14-16°C za bijele te 18-22°C za rose. Crno vino fermentira 3 tjedna (ovisno o ekstrakciji tanina) u badnjevima uz dnevna potapanja komine pri 25-28°C. Bijela i rose vina dozrijevaju u inox posudama na talogu 8-10 mjeseci. Crna vina dozrijevaju 8 mjeseci u inox posudama i 24 mjeseca u hrastovim bačvama.

Tradicija vina Mihalj

Obitelj Mihalj iz Kutjeva njeguje tradiciju uzgoja grožđa i proizvodnje vina od 1953. godine. Produkt dugogodišnjeg rada i iskustva je Vrhunska graševina, koja je u više navrata ocijenjena zlatnim medaljama. Osim Vrhunske graševine, obitelj Mihalj vrlo uspješno proizvodi i Traminac te Rajnski rizling od bijelih vina, a Cabernet sauvignon, Cabernet franc i Portugizac od crnih vina. Jedna od brojnih nagrada, na koju je obitelj Mihalj posebno ponosna, je zlatna medalja za arhivsko vino Rajnski rizling iz 1997. god., osvojena na našem najprestižnijem sajmu vina 2006. godine. Svojim radom obitelj Mihalj se dokazala kao jedan od najkvalitetnijih proizvođača vina u Kutjevu, Zlatnoj dolini i u cijeloj Hrvatskoj.

Povijest obitelji Mihalj

Ivan Mihalj 1915.-1997. (na slici)

1953. godine Obitelj Mihalj dolaskom u Kutjevo kupuje vinograde na 3 lokacije: Mačevo brdo-Vidim, Zaječovac i Pod križem. Kooperativni odnos prema kutjevačkoj vinariji – Kombinatu 1990. zamjenjujemo s osnivanjem poljoprivrednog obiteljskog gospodarstva, a 1996. otvaramo obrt . Trenutno gospodarimo sa 4,5 ha vinograda gdje su zastupljene ove sorte grožđa: graševina, portugizac, rajnski rizling, traminac, cabernet sauvignon i muškat ruža. Naša vina od 1994. dobivaju prestižne nagrade na poznatim festivalima vina.

Posjetite nas

Degustirajte naša vrhunska vina, kvalitetna vina, ledena vina te vina iz kasne berbe.

Nudimo Vam

Vino

Naša graševina diči se šampionskim odličjem iz berbe 2008.g. kao najbolje ocijenjeno hrvatsko vino. Vino šampionske titule osvojilo je nagradu Studec i bilo je 173. vino europe.

Smještaj

Kod nas možete iznajmiti i kuću s osam ležaja u našem vinogradu. Možete uživati u okusima kutjevačkih vina i ostati kod nas koliko Vi želite.

Pogled

Nakon što se probudite, ispred Vas će se protezati pogled sa južnih obronaka Krndije na prekrasnu zlatnu dolinu (Vallis Aurea), prijestolnicu vina u Hrvatskoj.

Sorte vina

Portugizac

Crno vino

U deset-godišnjem prosjeku portugizca Mihalj karakteristična je nešto izraženija kiselost i specifičan miris višnje kontinentalnog tipa.

Graševina

Bijelo vino

Uz poznate karakteristike kutjevačke graševine ima nešto povišenu kiselost od njenog standarda, nešto povišeni voćni okus i posebno izražen miris vinogradske breskve.

Rajnski Rizling

Bijelo vino

Rajnski rizling ima izraženu aromu sa normalnom kiselinom te specifičan miris koji se može usporediti sa mirisom oskoruše.

Traminac

Bijelo vino

Traminac zbog posebnih uvjeta ovogodišnje berbe uspjeli smo izabrati grozdove s visokim udjelom šećera. Traminac je specifičan po mirisu bagrema.

Cabernet Sauvignon

Crno vino

Cabernet Sauvignon je intezivne rubinske boje koja prelazi u ljubičastu. Na nosu je intezivno aromatičan sa svježim notama tamnog bobičastog voća. Sadrži čvrsto struktuirane tanine i moćno tijelo. Vino je toplo, profinjeno i ima potencijala za dozrijevanje samo ako mu uspijete odoljeti.

Muškat ruža

Bijelo vino

Muškat ruža je blago crvene boje sa svijetlo ružićastom nijansom. Intenzivnog je mirisa voćnog karaktera jagode i brusnice, a obiluje i cvjetnim aromama ruže. Okus je delikatno sladak, blage kiselosti, a aroma voća na nepcu ostavlja dojam svježine.

Kontaktirajte nas


Vinogradarstvo i podrumarstvo Mihalj

Branko Mihalj, Ivane Brlić Mažuranić 2.,
34340 Kutjevo, Hrvatska
Tel/Fax: 00 385 34 255 142
e-mail: info@vino-mihalj.hr
e-mail: branimir.mihalj@vino-mihalj.hr
e-mail: hrvoje.mihalj@vino-mihalj.hr

Geografska lokacija